Podcast #001 – Lean, czyli jak małymi kroczkami zmieniać się i pracę na lepszą

Pierwszy odcinek w którym pokrótce opisuję, jaki jest cel tego podcastu, a także omawiam Lean – co to jest, jakie są narzędzia i jak można wykorzystać to w życiu codziennym.

Lean manufacturing wywodzi się ze środowiska przemysłowego, jednak jego zastosowanie jest dużo szersze. Można go wykorzystywać zarówno w usługach jak i życiu codziennym. Postaram się pokrótce przedstawić Wam niektóre zagadnienia i mam nadzieję, że zachęcę do zgłębienia tematu.

Jedną z metod ciągłego doskonalenia jest pozbycie się marnotrawstw, które nas otaczają, czyli tak zwanej mudy. Wyróżnia się 7 mud:

• Braki/naprawy, czyli zamiast marnować czas i energię na naprawy, lepiej zrobić coś od razu porządnie,
• Nadprodukcja,
• Nadmierne zapasy,
• Niepotrzebna praca, czyli mamy nadmiar procedur,
• Zbędny ruch, zamiast ciągłego schylania się po coś lepiej od razu postawić to wyżej,
• Zbędny transport, czyli zamiast marnowania czasu na przewożenie jakiś rzeczy, lepiej wykonać to na miejscu,
• Czas oczekiwania.

Kanban z japońskiego oznacza tablicę, widoczny znak. W leanie ma zastosowanie jako informacja, że coś się kończy, więc trzeba złożyć zamówienie lub wyprodukować dany produkt. Zazwyczaj ma formę karteczki, która nas informuje, ale nie tylko. W życiu codziennym możemy je znaleźć jako np. parkometry, linia poniżej której trzeba uzupełnić zapasy, czy np. mając dwa pojemniki, gdy jeden się opróżni, korzysta się z drugiego, a w tym czasie uzupełnia się pierwszy.

5S można nazwać systemem porządkowania, który eksponuje straty i uwidacznia wszystkie nienormalności. W skład 5S wchodzi

• Sortowanie,
• Systematyka,
• Sprzątanie,
• Standaryzacja,
• Samodyscyplina.

Omówmy je po kolei:

• 1S – Sortowanie – Dzielimy rzeczy na potrzebne, nie potrzebne, tych drugich się pozbywamy,
• 2S – Systematyka – Układamy potrzebne rzeczy tak by były na swoich miejscach, które są widoczne, gotowe do użycia,
• 3S – Sprzątanie – Nie tylko dzięki temu utrzymujemy czystość, ale podczas sprzątania możemy znaleźć nieprawidłowości niewidoczne na pierwszy rzut oka, może ten brud okazać się np. usterką,
• 4S – Standaryzacja – Stwórz procedury wynikające z doświadczenia i praktyczności. Udokumentuj to i powiedz o tym innym, którzy współdzielą z tobą przestrzeń i zostaw do ich wiadomości w widocznym miejscu,
• 5S – Samodyscyplina – Najtrudniejsza rzecz. Wymaga obserwacji, szkolenia, ciągłego promowania działań

Rozwiązywanie problemów

1. Zdefiniuj problem,
2. Znajdź jego przyczynę,
3. Sprawdź rozwiązania,
4. Rozwiąż problem.

5W2H opis zadania

Why, where, what, when, who, how many, how

Wykres 5 why.

Diagram przyczynowo-skutkowy : człowiek, metoda, maszyna, materiał, środowisko, zarządzanie, wynik (Diagram Ishikawy)

Poka-Yoke zabezpieczenie przed niebezpieczeństwem, popełnieniem błędu. Do kontroli, mechaniczne zabezpieczenie, do ostrzegania.